Home » 134 tilfeller av salmonella knyttet til kyllingkjøtt

134 tilfeller av salmonella knyttet til kyllingkjøtt

by Ashley Olsen

/maho, stock.adobe.com

Stockholm – Minst 134 tilfeller av salmonellose har forekommet i ti EU-land og Norge, muligens knyttet til importert kyllingkjøtt. Det kunngjorde den europeiske helsemyndigheten ECDC i dag i Stockholm.

Sakene er registrert i Tyskland, Østerrike, Danmark, Belgia, Frankrike, Finland, Nederland, Irland, Norge, Sverige og Slovenia.

Så langt i Tyskland har totalt elleve personer blitt smittet med Salmonella Enteritidis ST11, og i Østerrike har én person dødd av sykdommen. De fleste tilfellene ble rapportert mellom januar og august 2023.

Intervjuer med pasienter i Østerrike og Danmark tyder på at salmonellainfeksjoner kan være knyttet til inntak av kyllingkjøtt, skrev ECDC.

For omtrent to uker siden rapporterte østerrikske helsemyndigheter om en mulig sammenheng mellom salmonella-sykdommer og kyllingkebab fra Polen.

Som et resultat rapporterte nesten alle som ble syke i Østerrike nylig å ha spist kyllingkebab. Ytterligere undersøkelser viste at alle berørte restauranter brukte kebabspyd fra Polen. © dpa/aerzteblatt.de

Related Videos

Leave a Comment