Home » Norge bestemmer seg for å fremme cellulært landbruk

Norge bestemmer seg for å fremme cellulært landbruk

by Siv Jensen
© Alexey Novikov – stock.adobe.com

av Norges forskningsråd vil finansiere et nytt femårig forskningsprosjekt med tittelen «Arrival of Cellular Agriculture – Enabling Biotechnology for Future Food Production (ARRIVAL)» med 2 millioner euro per år for å hjelpe Norge med å utvikle cellulært landbruk og presisjonsgjæringn å støtte.

Norsk institutt for mat-, fiskeri- og havbruksforskning (Nofima) skal lede prosjektet med støtte fra oppdragsforskningsorganisasjonen SINTEF Industri, Høgskolen i Oslo, Norsk institutt for bygdeforskning, Teknologirådet, i landbrukssamvirket Nortura AS og Norsk meieriselskap TINE AS.

Norge: «Cellulært landbruk er en revolusjon»

På tross av Singapore Som det første og så langt eneste landet som tillater salg av cellebasert kjøtt fra og med 2020, ser Norge muligheter for å utforske andre alternativer som vil påvirke «fremtidens matvarer».

– Vi kan øke selvforsyningen med mat i Norge og slippe å avlive dyr for å produsere nødvendige proteiner i form av kjøtt. I Norge har vi både erfaring og penger til å utvikle nye tekniske løsninger for matproduksjon, sier Sissel Rønning, direktør i ARRIVAL.

Og han legger til: «The cellulært landbruk det er en revolusjon innen matproduksjon som kan transformere landbruksproduksjon og eierskap, arealbruk, styresett, matvaner og etiske spørsmål”.

Related Videos

Leave a Comment