Fem topprangerte verksteder i Newcastle, fra keramikkkasting til sjokoladeproduksjon

Med mange av oss som nyter ekstra fridager i påskeferien, er det den perfekte tiden å komme seg ut av huset og prøve noe nytt.

Enten du vil lære en helt ny ferdighet eller bare ha en morsom dag ute med venner, er det mange forskjellige dager ute du kan prøve i Newcastle som tilbyr begge i ett. Byen er hjemsted for en rekke kreative verksteder som gir deg sjansen til å gjøre noe du aldri har gjort før, fra keramikkkasting og linoleumstrykk til å lage dine egne sølvsmykker.

Eller for matelskere, kurs i sentrum inkluderer å lære å lage retter fra hele verden – eller til og med lage din egen sjokolade. Her er fem unike leksjoner i Newcastle som har fått strålende anmeldelser fra besøkende på Tripadvisor for deres morsomme og strålende undervisning.

Keramikkopplevelsen

Pottery Experience på Jesmond driver workshops som lærer besøkende hvordan de kan lage sin egen keramikk, og oppmuntrer til og med nybegynnere til å lage sine egne mesterverk. Besøkende kan lage en gryte fra bunnen av under veiledning av en ekspertlærer, i en workshop beskrevet av studioet som en «virkelig unik og fortryllende opplevelse».

En av de mest populære timene som tilbys på The Pottery Experience er deres innledende kasteøkt, som eier Hazel sier er den perfekte leksjonen for nybegynnere som ønsker å bli kjent med pottekasting for aller første gang. Når deltakerne har lansert en potte, kan de også gå tilbake for å male den i verkstedet, før de tar den med hjem som en skatt etter å ha glasert og brent den.

En kunde som deltok på en workshop på The Pottery Experience skrev på Tripadvisor: «Dette er et av favorittstedene mine i Newcastle. Jeg har vært her flere ganger for å male og denne gangen dro jeg på en kick off-økt med venner. Personalet er varmt, imøtekommende og hjelpsomme. Liam som fulgte økten var strålende og morsom. Det var en veldig hyggelig ettermiddag.

En annen strålende anmeldelse sa: «Jeg fikk en introduksjonsøkt for keramikkopplevelse i gave, og det var den beste gaven jeg kunne ha fått. Vi deltok på en to timers kasteøkt. Instruksjonene var klare og godt demonstrert, og støtten som ble gitt når jeg kastet pottene mine fra Hazel var utmerket. Vi kom tilbake noen uker senere, etter at pottene var brent, for å male og dekorere dem. Igjen, instruksjonene og utstyret som ble levert var utmerket.

Og noen andre kommenterte: «Jeg har vært her flere ganger enn jeg kan telle de siste par årene, og drevet med maling, testlanseringer og løpearrangementer. Jeg har aldri hatt en dårlig opplevelse, og de to timene er alltid veldig hyggelige. «

Sjokolademakeren

La Chocolatrice School Of Chocolate arrangerer appetittvekkende workshops i Newcastle-studioet på Westgate Road, hvor kundene kan prøve seg på å lage sine egne sjokoladegodbiter. Laget av Zoe Rutter i 2019, La Chocolatrice – som fungerer som både en sjokoladefabrikk og et studio – er inspirert av sjokoladeprodusentene i Frankrike og feirer alt som har med sjokoladeverdenen å gjøre.

Du kan lage alt fra sjokoladetrøfler til sjokoladeflak til sjokoladebiter og mer. Og det beste? På slutten vil du kunne spise alle dine egne kreasjoner!

En anmelder fra Tripadvisor sa om La Chocolatrice: «Zo var en utmerket lærer og en sjokoladeentusiast! Hun elsker tydeligvis det hun gjør, og det er smittsomt. Hun gjorde workshopen interessant, morsom og ga mange tips for å gjøre det enkelt å følge. Vi «lærte å lage smaksatte sjokoladetrøfler, sjokoladeflak og peppermyntesjokoladebiter! Vi kunne ta all sjokoladen vi lagde og jobbet med i løpet av workshopen. Vi likte alle workshopen og kommer garantert til å holde flere workshops!»

En annen besøkende var enig: «En gruppe på fire tilbrakte noen virkelig avslappende timer på La Chocolatrice på trøffelklassen. Zoé har et meget godt innredet studio med en varm atmosfære. Hun er også veldig dyktig som sjokolademaker og en utmerket lærer. «Jeg ble veldig overrasket og fornøyd med variasjonen av forskjellige sjokolader vi lagde … og det var selvfølgelig en ekstra bonus at vi fikk ta dem alle med hjem.»

Og en tredje person sa: «Jeg dro med kjæresten min til sjokoladetrøffelverkstedet. Zoe var fantastisk, hun var så vennlig og elsket tydelig det hun gjorde! Vi hadde det så morsomt og vi dro med masse sjokolade, det var så flott.» godt møte. Jeg vil definitivt komme tilbake og anbefale det til andre.»

Northern Print

Northern Print på Stepney Bank i Ouseburn er det perfekte stedet for å lære grafikk med et aktivt fellesskap av trykkerier, kunstnere, illustratører, designere, fotografer og lidenskapelige hobbyfolk. Alle kurs undervises av ekspertveiledere og inkluderer linosnitttrykk, tresnitttrykk, collagrafi og leirflistrykk, med et galleri fullt av moderne trykk for å inspirere deg.

En person som deltok på et Northern Print-kurs sa: «Jeg har nettopp hatt en fantastisk dag med mesterskriveren Alex Mcintosh og flere medstudenter som studerte det grunnleggende om silketrykk. Alexs kunnskap, tålmodighet og sjenerøsitet sammen med hans evne til å gjøre en gruppe fremmede til en teamtrening og samarbeid var en fantastisk opplevelse. Jeg er en veteran fra mange kreative verksteder. Det var langt best.

En annen Tripadvisor-anmelder berømmet verkstedet deres: «Jeg hadde en veldig hyggelig dag på Northern Prints linoklippedag. Stedet var innbydende og personalet vennlig. Undervisningen ble veldig godt presentert for oss nybegynnere. Vi hadde en fin omvisning på verkstedet. også et sted som, selv om det er lite, er veldig interessant. Siden den gang har jeg vært innom ofte for å se på utvalget av trykk til salgs.

Og noen andre skrev: «Jeg tok ganske mange workshops – og ikke bare lærte jeg å bruke forskjellige trykkteknikker, jeg likte dem veldig godt. Verkstedene drives av svært erfarne kunstnere som er spesielt flinke til å hjelpe folk med å produsere gode produkter. bilder på verkstedet.

Blackfriars Cookery School

Blackfriars, i sentrum, var opprinnelig et kloster fra 1200-tallet med nesten 800 års historie innenfor murene, og er nå hjemmet til en populær restaurant – men du vet kanskje ikke at de også tilbyr et bredt utvalg av matlagingskurs. Deltakerne kan lære å tilberede retter fra hele verden, inkludert meksikanske, franske, spanske, thailandske, vietnamesiske og kinesiske retter, og mer.

Skolen lærer også ut verdifulle ferdigheter som garantert vil komme godt med på kjøkkenet, fra filetering av fisk til tilberedning av kjøtt. Bakerspirer har også noe å prøve seg på, med bake- og konditorkurs, samt workshops med spesialisering på sjokolade.

En aspirerende kokk skrev etter å ha besøkt kokkeskolen: «Fantastisk opplevelse å tilberede en Midtøsten-fest. Personalet var ekstremt kunnskapsrik, vennlig og jobbet i et tempo som ikke var forhastet. Et fabelaktig sted. Maten vi lagde var utmerket, velsmakende og av eksepsjonell kvalitet. god variasjon. Vegetarianere har blitt tilgodeset ved å tilpasse oppskriftene. Jeg anbefaler det på det sterkeste.»

En annen Tripadvisor-bruker kommenterte: «For en fantastisk gave denne dagen på kokkeskolen var. En varm og vennlig velkomst. Demonstrasjon fra kokken først og deretter avreise for å gjøre det samme med fagfolkene som vandret rundt for å diskutere, gi råd og hjelpe. Jeg lærte å tilberede en rekke retter som jeg definitivt kommer til å lage igjen.

Og en tredje postet: «Jeg tok kurset i fransk bakverk og anbefaler det på det sterkeste. Begge kokkene var veldig vennlige og hjelpsomme, og jeg vil definitivt gjøre et annet kurs. Jeg har fortalt familien min om det, siden du kan få en kupong som lar deg å lage en flott gave.»

Den glamorøse uglen

The Glamorous Owl på Old George Yard spesialiserer seg på å lære nybegynnere hvordan man lager sølvsmykker, og gir besøkende sjansen til å lære en ny ferdighet og lage en suvenir som kan bæres i prosessen. Workshops gir folk muligheten til å lage sine egne sølvringer eller armbånd fra bunnen av, under veiledning av en ekspert sølvsmed.

Under en ringlagingstime vil læreren hjelpe til med å måle fingerstørrelser og klippe en stripe av sølv, som deltakerne deretter vil file, bøye og hamre i form. Deretter kommer trinnet med å sveise sammen endene av ringen med en blåselampe, og etter litt forberedelse av eksperten, en fil og polering, er ringen klar til å brukes.

En besøkende på Glamorous Owl roste: «Jeg hadde en flott tid med å lage ringer og likte opplevelsen. Sarah læreren vår var nydelig, hun var veldig hjelpsom og vennlig. Jeg er veldig fornøyd med ringen jeg laget og vil definitivt komme tilbake for å lage en ny 1. Jeg anbefaler det glamorøse ugleverkstedet på det sterkeste til alle som vil prøve seg på smykkelaging.

En annen skrev på Tripadvisor: «Det er et fantastisk sted gjort spesielt av menneskene som jobber der. Vi følte oss veldig velkommen og jeg har aldri prøvd å lage smykker før. Liz var ekstremt vennlig, tålmodig og forståelsesfull mens vi laget sølvringer . Som et resultat elsket vi dette verkstedet og kan ikke anbefale det nok.»

Og noen andre var enig: «Jeg deltok på et smykkeverksted med en gruppe venner – det var en fantastisk opplevelse. Jess holdt oss veldig informert gjennom hvert trinn i prosessen. Claire, eieren, var ekstremt hjelpsom med å møte alle våre behov – utover. Vil anbefale på det sterkeste, og vi kommer tilbake for armbånd neste gang. Butikken hadde noen vakre stykker også.»