Administrerende direktør i Tysklands største landbrukshandler Baywa, Klaus Josef Lutz, forventer ikke umiddelbart matmangel selv ved en eventuell gassmangel.
«Vi antar at matforsyningen vil være sikret innen utgangen av første kvartal neste år, noe som ikke betyr at alt alltid vil være tilgjengelig,» sa han til «Süddeutsche Zeitung». Imidlertid kan basismatvarer bli knappe og dyre, sa Lutz, som også er president for handels- og industrikammeret i München og Oberbayern.
En gassstans vil få alvorlige konsekvenser for matproduksjonen. «Uten gass ville det ikke vært ammoniakk og ingen gjødselproduksjon. Selv produksjon av basismat som kjøtt, melk og ost ville være i faresonen fordi gass brukes til for eksempel pasteurisering.»
Å bytte til olje er ikke lett mulig. «Og selv en en-til-en erstatning med gass fra Holland eller Norge vil ikke være lett. Så langt har politikere ønsket å produsere med gass. Lavprisenergi er grunnlaget for vår velstand.» -Pave
«Ond alkoholelsker. Twitter-narkoman. Fremtidig tenåringsidol. Leser. Matelsker. Introvert. Kaffeevangelist. Typisk baconentusiast.»