Food Standards Agency (FSA) har lagt sin stemme til støtte til befolkningen i Ukraina, samtidig som de har forsikret Storbritannia om at ingen matsikkerhetsrisikoer ennå er oppdaget.
Byrået sluttet seg til en voksende liste over personer som uttrykker støtte til de som er berørt av det som skjer i Ukraina og bekymret for innvirkningen på matsektoren etter den russiske invasjonen.
EU-kommisjonen forventes å gi flere detaljer om matsikkerhet, matkjedesikkerhet og motstandskraft 23. mars.
Susan Jebb, leder av FSA, sa: «Jeg vil forsikre deg om at byrået har jobbet internt og med andre avdelinger for å gjennomgå svaret vårt. Det er potensielle påvirkninger rundt matforsyningskjeden, risikoen for radiologisk forurensning hvis atomanlegg blir forstyrret og mulige effekter på britiske matbedrifter.
Emily Miles, administrerende direktør i FSA, sa at byrået er i kontakt med Defra og andre offentlige etater for å forberede svar på hva som kan skje og for å se nærmere på hva som skjer.
«Det kan være innvirkninger på matforsyningskjeden, som igjen kan ha konsekvenser for matsikkerhet, matvarepriser og det kan være andre risikoer. På dette tidspunktet er det ikke et stort press på oss med denne jobben, men vi forventer at det potensielt vil øke i løpet av de neste ukene,» sa hun.
«Vi har ikke oppdaget noen overhengende implikasjoner for matsikkerhet på dette tidspunktet, men matsystemet kan bli påvirket på en rekke måter, inkludert endringer i tilgjengeligheten av sesongarbeidere, økninger i energipriser og økninger i priser for visse importerte produkter og gjødsel. «.
National Farmers Union (NFU) i Storbritannia sa at forstyrrelsen av matproduksjon, forsyningskjeder, tilgjengelighet og tilgjengelighet kan vare i mange år.
europeisk vinkel
Europeiske byråer og handelsgrupper reiste også bekymring da EU og Russland var viktige handelspartnere. Ukraina er EUs fjerde største matleverandør og forsyner regionen med en fjerdedel av importen av korn og vegetabilsk olje, inkludert nesten halvparten av maisen.
Hovedproduktene som importeres fra Russland er rester og avfall fra næringsmiddelindustrien, spesielt kaker og matkomponenter, oljefrø, animalsk eller vegetabilsk fett og oljer, drikkevarer og korn. EUs eksport til Russland inkluderer drikkevarer, spiselige preparater, rester og avfall fra næringsmiddelindustrien, oljefrø, levende trær og andre planter, og kakao.
Russland er en verdenseksportør av solsikkeolje, hvete og bygg. I 2014 forbød Russland visse landbruksprodukter fra EU, Australia, Canada, Norge og USA.
Herbert Dorfmann, talsmann for European People’s Party (EPP)-gruppen i Europaparlamentets landbrukskomité, sa at invasjonen krever en matsikkerhetsplan.
«Det russiske angrepet på Ukraina vil høyst sannsynlig påvirke europeisk matsikkerhet sterkt og skape vanskeligheter for våre landbruksmatmarkeder. Noen av vanskelighetene er en del av sanksjoner som å dempe eksporten av vin, frukt, grønnsaker og andre matvarer, sa han.
«Men en enda mer alvorlig konsekvens er forstyrrelsen av forsyningen av hvete, soyabønner, vegetabilske oljer og kyllingkjøtt som Ukraina er en stor produsent av. Vi må gi Europas befolkning vissheten om at denne krigen ikke vil føre til tomme tallerkener i Europa. Vi kan allerede se en uforholdsmessig økning i prisen på enkelte landbruksprodukter.
COCERAL, FEDIOL og FEFAC indikerte at Ukraina eksporterer rundt 60 millioner tonn korn i verden. Det var forventet at det i inneværende produksjonsår ville eksportere rundt 33 millioner tonn mais og 24 millioner tonn hvete. For Europa er mais hovedproduktet som importeres fra Ukraina med et årlig gjennomsnitt på 11 millioner tonn pluss rundt 2 millioner tonn solsikkeolje.
COCERAL er EUs bransjeforening for korn, oljefrø, ris, belgfrukter, olivenolje, oljer og fett og dyrefôr. FEDIOL er den europeiske bransjeforeningen for vegetabilsk olje og proteinmel og FEFAC representerer dyrefôrprodusenter.
Oppfølging og støtte
European Centre for Disease Prevention and Control (ECDC) har publisert et dokument som inneholder folkehelsehensyn for å forebygge og kontrollere smittsomme sykdommer.
Omtrent 100-200 tilfeller av matbåren botulisme rapporteres årlig i Ukraina basert på data fra 2017-2020 med en økning fra mai til juni. Utbrudd er ofte knyttet til hjemmeboksmat som sopp og kjøtt samt tørket og/eller røkt fisk. Det er rapportert lav forekomst av campylobacteriosis og økt salmonellose i sommermånedene, med årlige topper sett fra juli til august, men nivåene har holdt seg stabile de siste årene.
Den europeiske regionen til Verdens helseorganisasjon (WHO), som inkluderer både Ukraina og Russland, er også en del av responsen.
FNs verdens matvareprogram (WFP) hjelper til med å lindre mat- og vannmangel i Ukrainas hovedstad Kiev og byen Kharkiv ved å dele ut matvarehjelp og matkuponger som kan brukes i utvalgte butikker.
David Beasley, administrerende direktør for WFP, sa at dette ikke bare var en krise inne i Ukraina.
«Det vil påvirke forsyningskjeder, og spesielt kostnadene for mat. Vi ser nå på en prisøkning som vil koste oss, i driftskostnader, mellom 60 og 75 millioner dollar mer per måned.
(For å registrere deg for et gratis abonnement på Food Safety News, Klikk her.)
«Ond alkoholelsker. Twitter-narkoman. Fremtidig tenåringsidol. Leser. Matelsker. Introvert. Kaffeevangelist. Typisk baconentusiast.»