Sofitel Bangkok Sukhumvit går videre med integreringen av grønn teknologi

Lesetid: 2 minutter

Sofitel Bangkok Sukhumvit, det første hotellet i Sofitel Hotels-kjeden i Sørøst-Asia, ble nylig hedret med sin første sertifisering fra Green Globe. Dette 32-etasjers, art deco-inspirerte hotellet som ligger i det pulserende hjertet av Sukhumvit i sentrale Bangkok, viser fransk sofistikering.

Til tross for den nylige anerkjennelsen, har hotellet vært proaktiv i å ta i bruk miljømessig bærekraftig praksis. Dette inkluderer bruk av Smart Room-teknologi, som gir sanntidsstyring av klimaanlegg for å forbedre driftseffektiviteten og nøyaktigheten.

David Talbot, hotellsjef sa: «Vi er veldig stolte over å ha oppnådd vår første Green Globe-sertifisering. Det representerer vår forpliktelse til bærekraftig praksis på tvers av alle avdelingene på hotellet samfunnet vårt i fremtiden.»

Hotellet har også redusert matsvinnet betydelig med 20 % gjennom implementeringen av Winnow-systemet. Dette systemet hjelper kjøkkenpersonalet med å spore og analysere avfall, og hjelper kokker med å foredle hele dagen restaurantens meny for å redusere fremtidig avfall.

Det arbeides med å eliminere engangsplastprodukter, med såpedispensere installert på både offentlige og private bad. I rom som fortsatt leverer tradisjonelle såpestykker, samles rester inn og doneres til Soap for Hope-initiativet, som resirkulerer og distribuerer dem til samfunn i nød.

Forpliktelsen til bærekraft er tydelig i hotellets tilnærming til gjenbruk. Etter de nylige renoveringene har mye av møblene blitt pusset opp i stedet for erstattet. Bord er restaurert, stoler er malt på nytt og det er etablert en policy om å returnere gjenbrukbare sjømatbeholdere til leverandører for å minimere avfall.

I tillegg forlater hotellet bruken av plastvannflasker, og introduserer nye filtreringssystemer og hydreringsstasjoner for gjester og ansatte.