Home » Espressodrikking kan øke kolesterolnivået hos menn, men ikke hos kvinner, undersøkelser | internasjonale nyheter

Espressodrikking kan øke kolesterolnivået hos menn, men ikke hos kvinner, undersøkelser | internasjonale nyheter

by Edvard Munch

I følge en studie kan det å drikke espresso føre til at kolesterolnivået øker hos menn, men ikke hos kvinner.

Tidligere studier har knyttet kjemikaliene som finnes naturlig i kaffe til høyere kolesterolnivåer i blodet, et problem som har vært knyttet til hjerteproblemer, inkludert slag.

Norske akademikere har undersøkt sammenhengen mellom bryggemetode og kolesterol ved å se på hvordan folk drikker kaffe og vurdere kolesterolnivået i blodet.

Forskningen har sett på informasjon fra mer enn 21 000 personer over 40 år fra Tromsø i Norge.

Analysen viste at koblingene mellom kaffe og kolesterol varierte etter bryggemetode, med betydelige kjønnsforskjeller.

Folk som drakk tre til fem espressoer om dagen hadde større sannsynlighet for å ha høyere kolesterolnivå i blodet enn de som ikke drakk espresso.

Menn som drakk tre til fem espressoer så ut til å ha høyere kolesterolkonsentrasjoner enn kvinner.

Deltakere som drakk mer enn seks kopper kaffe fra kaffetrakteren hadde økte nivåer sammenlignet med de som gjorde det nå.

Å drikke mer enn seks kopper filtrert kaffe var knyttet til høyere kolesterolnivåer hos kvinner, men ikke hos menn.

Det var ingen signifikant sammenheng mellom pulverkaffe og kolesterolnivåer, ifølge studien.

«Det viktigste funnet var at forbruket av espressokaffe var signifikant assosiert med økt S-TC (serum total kolesterol),» sa forfatterne.

«Kaffe er det mest konsumerte sentralstimulerende stoffet i verden.

«På grunn av det høye forbruket av kaffe kan selv små helseeffekter ha store helsekonsekvenser.

«Økt kunnskap om sammenhengen mellom espressokaffe og serumkolesterol vil forbedre anbefalinger for kaffeforbruk.»

Related Videos

Leave a Comment