Mister Mom’s: Nabolagstaverna fast inventar i Midt-Norge | Nyheter, sport, jobb

«Vi er så heldige å ha så mange lojale lånetakere gjennom årene», sa Debbie Lorenzoni, eier av det norske anlegget. «For mange er vi mer enn bare et sted å komme for en flaske øl – vi har blitt mer som en familie.»

Debbie og avdøde Louie Lorenzoni kjøpte virksomheten, deretter den lokale puben, av Jim og Grace Tregillis og Ralph og Kathie Skoglund i 1987.

«De to søstrene og ektemennene deres hadde kjøpt tilbake baren og ville ikke ha den lenger, da de begynte å bli gamle», hun sa.

Louie var medeier i LaFreniere Motor Co. og ønsket alltid en bar. «Så, vi kjøpte den og har hatt den siden», sa Lorenzoni.

Mister Mom’s, 1009 Main St. i Norge, åpner hver dag kl. 14.00.

Den september begynte de å drive baren til de kunne få lisensen i desember. «Det var da vi endret navnet til Mister Moms,» legger hun til.

Lorenzoni sa at navnet utviklet seg fra noen av Louies venner som ertet ham med å gjøre et par ting rundt i huset, og la merke til at han jobbet på et lokalt legekontor på den tiden. «De sa: «Hva, leker du herr mamma igjen i dag?» sa han med en latter.

I løpet av årene har paret pusset opp interiøret i baren fire forskjellige ganger. For omtrent seks år siden kunne de kjøpe en ekstra pakke for å legge til.

«Jeg kjøpte tre barer fra en auksjon på Premiere Center (i Iron Mountain) – to av dem har blitt pusset opp for å skape den store baren vi har nå.» sa Lorenzoni.

Med utvidelsen av baren kunne de legge til flere sitteplasser, biljardbord og omplassere badene, samtidig som de gjorde dem tilgjengelige for rullestolbrukere.

Mister Mom’s tilbyr BrewyLouie-produkter, inkludert hjemmelagde italienske pølser, bratwurst og snacks. Navnet kommer fra produsentene Tim Brew, venstre, og avdøde Louie Lorenzoni.

De satte også opp et lukket uterom, kalt «Lekeplass.»

«Vi brukte dette området mye til spesielle arrangementer og pengeinnsamlinger», hun sa.

Etter å ha forbedret belysningen, navnga de hvert av de individuelle lysene over barkrakkene basert på stamgjestene som sitter eller sitter på det stedet.

«Dette er bare en annen ting som viser hvor mye de har blitt en del av livene våre», sa Lorenzoni.

Mister Mom’s jobber nå med å oppdatere gulvene og barkrakkene.

Lorenzoni har blitt fortalt at den opprinnelige strukturen dateres tilbake mer enn et århundre og har blitt flyttet til den andre siden av jernbanen. «Jeg vet at en av bygningene er flyttet, samt et annet nærliggende anlegg, men vi er ikke sikre på året», sa Lorenzoni.

Kunder fortalte henne for mange år siden at de en gang hadde hester foran. Under en oppussing kom de over flere gamle mynter og flaskekorker.

I tillegg til øl, vin og brennevin de serverer hver dag, tilbyr de pizza, hjemmelaget chili, pølser og hjemmelaget bratwurst.

I 2017 begynte Louie, sammen med vennen Tim Brew, å lage italienske pølser, bratwurst og snacks.

De startet med originale smaker. «Louie hadde dratt på motorsykkeltur og stedet de stoppet serverte blåbærbratwurst – vel han kom tilbake og sa at vi lager dem.» hun sa. «Det begynte å vokse derfra.»

De holdt en konkurranse i baren for å navngi den nye kjøttvirksomheten, og en kunde oppfant BrewyLouie.

BrewyLouies nåværende tilbud inkluderer syv forskjellige typer bratwurst: øl, ananas, sopp og sveitsisk, blåbær, Chicago, jalapeno og cheddar cheddar; italiensk pølse og poteter; original og lønn frokostpølse; og originale snackpinner og jalapeno og cheddar.

«De har nettopp lagt til en snackpinne med teriyaki-smak på listen», sa Lorenzoni.

Etter Louies død i august 2019, gikk deres svigersønn, Nate Normand, inn for å hjelpe Brew i produksjonen.

De søker godkjenning fra U.S. Department of Agriculture Food Safety and Inspection Service for å selge produktene sine i andre lokale virksomheter.

Mister Mom’s selger også kjøtt- og oste-ravioli laget av Louies sønn, Les Lorenzoni og hans kone, Mindi, og hjemmelaget pastasaus av Debbie og datteren hennes, Tori Normand.

«Sausoppskriften var fra Louies mor, Violet Lorenzoni,» hun sa. «Folk liker det: det er unikt.»

«Jeg er overrasket over hvor mange som har kommet for å kjøpe disse produktene», la hun til. «De har hørt om det eller prøvd det fra en annen klient.»

Mister Moms er virkelig en familiedrevet operasjon, understreket han. I tillegg til raviolien, gjør Les mye av vedlikeholdet, rengjøringen og mer, mens Tori koordinerer alle innsamlinger og spesielle arrangementer.

Lorenzoni er veldig stolt av den veldedige innsatsen de har vært vertskap for, og alle inntektene går til store formål som Foreign Wars Post lokale veteraner, Honor Flight og Cancer Closet.

«Siden Louies død har vi også donert til Mit Liebe German Shepherd Dog Rescue til hennes ære», hun sa. «Dette er et program han var veldig lidenskapelig opptatt av.»

De inkorporerte også kjøttproduktene med donasjoner for å støtte andre pengeinnsamlinger i området.

I mer enn tre og et halvt tiår har Mister Moms alltid fokusert på samfunnet, sa han.

«Vi har hatt mange flinke folk som kom hit», hun sa. «Jeg synes jeg fortjener å ha vennlig personale gjennom årene.»

Nåværende ansatte inkluderer Renee Gutkowski, Emma Schravesande og Julie Taylor.

Lorenzoni la til at beliggenheten deres i sentrum på 1009 Main St. er perfekt, siden de er innen gangavstand fra mange boliger.

«Jeg tror dette har bidratt til selskapets suksess gjennom årene», hun sa.

Mister Mom’s åpner kl 14 hver dag. Alle som er interessert i BrewyLouie-produkter eller planlegger møter, arrangementer eller pengeinnsamlinger kan ringe 906-563-9481.

Terri Castelaz kan nås på 906-774-2772, ext. 241, eller tcastelaz@ironmountaindailynews.com.