Koking av levende hummer kan bli forbudt hvis ministrene handler på grunnlag av en regjeringsbestilt rapport som fant at skalldyr har følelser.
Studien, utført av eksperter fra London School of Economics (LSE) konkluderte med at det var «sterke vitenskapelige bevis for at decapod krepsdyr og blæksprutter er følsomme.»
Oppdagelsen følger en rad over dyrevelferdsregningen (sentience), som anerkjenner alle virveldyr – dyr med torner – som sansende vesener. The Conservative Animal Welfare Foundation presenterte sin egen rapport for regjeringen, og sa at krepsdyr og bløtdyr også har følelser.
Dette førte til at ministrene bestilte en uavhengig gjennomgang av bevisene. Etter å ha analysert de mange forskningsinnsendingene over flere måneder, konkluderte den fagfellevurderte LSE-rapporten med at det er sterke vitenskapelige bevis for mottakelighet av decapod krepsdyr og blekksprut bløtdyr, og anbefaler at de inkluderes i lovgivning om beskyttelse av dyr.
Dersom de skulle inkluderes, vil lovforslaget som foreslås i lovforslaget kunne beskytte dem mot å bli utsatt for smertefulle dødsfall.
Forskning viser at decapod krepsdyr har opioidreseptorer og reagerer på opioide smertestillende midler på samme måte som virveldyr, noe som er en sterk indikasjon på at de opplever smerte. Deres reaksjon på fysiske overgrep, som å prøve å unnslippe kokende vann, er ytterligere bevis på deres evne til å lide. Mye forskning viser at blæksprutter har komplekse hjerner og nervesystemer, og er i stand til å lære og unngå ubehagelige opplevelser som elektrisk sjokk, løse problemer og bruke verktøy.
Flere andre land gir disse artene beskyttelse i dyrevelferdslovgivningen, inkludert Norge, New Zealand, Østerrike og deler av Italia og Tyskland.
Zac Goldsmith, minister for dyrevelferd, sa: «Storbritannia har alltid ledet an innen dyrevelferd, og vår handlingsplan for dyrevelferd går et skritt videre ved å presentere våre planer om å få på plass noen av verdens sterkeste beskyttelser for kjæledyr og husdyr. og dyreliv.
«The Animal Welfare Sensitivity Bill gir en avgjørende forsikring om at dyrevelferd blir tatt i betraktning når nye lover utvikles. Vitenskapen er nå klar over at krepsdyr og bløtdyr kan oppleve smerte, og derfor er det bare passende at de er omfattet av denne viktige lovgivningen. «
Aktivister berømmet bevegelsen. Claire Bass, administrerende direktør for Humane Society International / UK, sa: «Anerkjennelsen ved lov av at dyr som hummer og blekksprut er følsomme er en veldig velkommen påstand om at dette lovforslaget støttes av vitenskapen.
«Det er viktig at dyrs følsomhet ikke bestemmes subjektivt på grunnlag av politiske, økonomiske eller kulturelle preferanser eller bekvemmelighet, men at den bestemmes på fakta, og LSE-rapporten gir ikke rom for tvil på denne fronten. .
«Dette er et viktig første skritt for å etablere en mer respektfull behandling av disse utrolige dyrene. Når vi kjenner deres evne til å lide, kan vi nå ikke lukke øynene for noen av de forferdelige tingene som blir gjort mot dem, som å partere dem eller koke dem levende. Vi ser frem til å samarbeide med myndigheter, industri og forskere for å bli enige og implementere menneskelige løsninger. «
Juliette Booker fra Crustacean Compassion sa: «Vi er veldig glade for at LSE anerkjenner at dyr som krabber og hummer kan oppleve smerte, og vi gratulerer Defra for å ha tatt i bruk dette banebrytende magasinet. Regjeringen har nå all informasjonen den trenger for å skrive dyrevelferdshistorie, og vi oppfordrer den til å ta umiddelbare tiltak for å beskytte dekapoder og blekksprut i dyrevelferdslovgivningen.
«Kaffeaholic. Livslang alkoholfanatiker. Typisk reiseekspert. Utsatt for apatianfall. Internett-banebryter.»